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In unserem schönen Gartencafé bieten wir eine Auswahl an Süßem und Traditionellem. Südtiroler Mehlspeisspezialitäten wie zum Beispiel Apfelstrudel, Buchweizentorte nach Großmutters Art, Topfenstrudel und Tiramisù werden abwechseld in unsere Karte aufgenommen und immer frisch serviert.

Diese und andere Südtiroler Backwaren besitzen eine lange Tradition. Beim sogenannten Krapfenbetteln ziehen jedes Jahr Anfang November maskierte Burschen von Hof zu Hof um Roggenkrapfen zu erbetteln und somit den Besuchten Glück zu bringen.

Eine deftige Besonderheit ist der Südtiroler Speck mit seiner feinen Würze und seinem besonders gutem Aroma. Am 3. Wochenende im Mai wird zu Ehren des Specks jedes Jahr das Südtiroler Speckfest in Bozen veranstaltet. Die große Feier bietet jede Menge Veranstaltungen und Verkostungsmöglichkeiten frischer Specksorten.